Gern servieren wir auch im Außenbereich zu den gewohnten Öffnungszeiten.
Öffnungszeiten:
Montag: 11.30 - 15:00 Uhr
Dienstag - Sonntag:
11:30 -15:00 Uhr &
17:30 - 22:00 Uhr
Sehr geehrte Gäste,
wir begrüßen Sie herzlich zur Spargel-Saison!
Spargelcremesüppchen
mit deutschem Spargel, dazu Hackbällchen und frische Petersilie
7,90 €
500 g Stangenspargel mit jungen Kartoffeln
17,90 €
…dazu 150 g Holsteiner Katenschinken
25,90 €
…dazu 250 g Schweineschnitzel
25,90 €
…dazu 220 g Rumpsteak
33,90 €
…dazu 220 g Norweger-Lachsfilet
33,90 €
Zu allen Gerichten servieren wir zerlassene Butter,
Sauce Hollandaise oder Sauce Bernaise.
Guten Appetit!
05.05.2025 bis 10.05.2025
Montag
Großer Fitness-Salat
mit hausgemachtem Joghurt-Dressing,
marinierte Putenstreifen, gekochtes Ei,
Gouda und Röstbrot
Dienstag
Schweinelachssteak vom Grill
dazu Zwiebeln und Champignons, mit Käse gratiniert, auf Estragonrahmsauce, dazu Thymiankartoffeln
Mittwoch
Hacksteak „Athen“
von Rinderhack, mit Schafskäse,
auf Ratatouillegemüse, etwas Tomaten-Basilikumsauce und Kartoffelspalten
Donnerstag
Currygeschnetzeltes
von der Putenoberkeule, fruchtige Currysauce, gebackene Banane und Risi-Bisi
Freitag
Barschfilket
in schäumender Butter gebraten, auf Spargelragout, in heller Sauce, frische Kräuter und Butterkartoffeln
(wahlweise ein Fleischgericht möglich)
Samstag
„Düneberger Barbecueteller“
mit Bratwurst und Putenfilet,
hausgemachte Hackröllchen, kleiner Salat, Barbecuesauce und Kartoffelspalten
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 15,90 €-(Änderungen vorbehalten)
Der Preis gilt nicht für Veranstaltungen oder Feiern.
28.04.2025 bis 03.05.2025
Montag
Deutscher Spargel mit Schnitzel
dazu Sauce Hollandaise und Heidekartoffeln
Dienstag
Rinderleber vom Grill
auf Bratensauce, geschmorte Tomaten,
Röstzwiebeln, Apfelmus und unser Kartoffelpüree
Mittwoch
Zweierlei Steaks
vom Grill, auf Ratatouillegemüse,
etwas Tomaten-Basilikumsauce
und Thymiankartoffeln
Donnerstag
Feiertag
Freitag
Regenbogenforelle
in schäumender Butter gebraten,
frittierte Petersilie, Mandelbutter,
gemischter Salat und Petersilienkartoffeln
(wahlweise ein Fleischgericht möglich)
Samstag
Gemischter Braten „Düneberg“
mit zwei Saucen, Apfelrotkohl
und Butterkartoffeln
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 15,90 €-
(Änderungen vorbehalten)
Der Preis gilt nicht für Veranstaltungen oder Feiern.
Saisonale Speisen
„Düneberger Grünkohlplatte“
mit Kassler, Kohlwurst, Schweinebacke und Senf,
dazu Salzkartoffeln
21,90 €
Geschmorter Hirschkalbsbraten
mit Wacholder-Preiselbeersahnesauce, Williams-Christbirne, gebratene Waldpilze, Apfelrotkohl
und Kroketten
28,90 €
Geschmorter Wildschweinbraten
mit feiner Calvadosrahmsauce, gebratene Pilze, Apfelrotkohl und Kroketten
26,90 €
Gänsekeule + ein Viertel Gänsebrust
krosch gebraten, mit eigenem Sud, Apfelrotkohl,
gebratene Waldpilze, Backobst, Cherrytomaten
und ein hausgemachter Kartoffelkloß
29,90 €
Barbarie-Entenkeule
-gebraten- mit Orangen-Honigsauce, Kräuterchampignons, Apfelrotkohl
und ein hausgemachter Kartoffelkloß
25,90 €
Wir wünschen guten Appetit
und einen angenehmen Aufenthalt
in unserem Hause.
Montag bis Samstag
11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln
Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate in unserem Dressing
und Salzkartoffeln
„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce
Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln
Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert.
nur 15,90 Euro
Änderungen vorbehalten