Gern servieren wir auch im Außenbereich zu den gewohnten Öffnungszeiten.
Öffnungszeiten:
Montag: 11.30 - 15:00 Uhr
Dienstag - Sonntag:
11:30 -15:00 Uhr &
17:30 - 22:00 Uhr
Sehr geehrte Gäste,
wir begrüßen Sie herzlich zur Spargel-Saison!
Spargelcremesüppchen
mit deutschem Spargel, dazu Hackbällchen und frische Petersilie
7,90 €
500 g Stangenspargel mit jungen Kartoffeln
17,90 €
…dazu 150 g Holsteiner Katenschinken
25,90 €
…dazu 250 g Schweineschnitzel
25,90 €
…dazu 220 g Rumpsteak
33,90 €
…dazu 220 g Norweger-Lachsfilet
33,90 €
Zu allen Gerichten servieren wir zerlassene Butter,
Sauce Hollandaise oder Sauce Bernaise.
Guten Appetit!
16.06.2025 bis 21.06.2025
Montag
Ofenfrische Poulardenschenkel
feine, dunkle Sauce, auf Erbsen und Wurzeln
in Sahnesauce, dazu Butterkartoffeln
Dienstag
Deutscher Spargel
mit Katenschinken, Sauce Hollandaise
und Petersilienkartoffeln
Mittwoch
Zweierlei Steaks
Rind und Pute, auf Ratatouillegemüse,
etwas Tomaten-Basilikumsauce
und duftender Langkornreis
Donnerstag
Rinderhacksteak
mit Balkangemüse, helle Sauce, Spiegelei, Specklardon und Salzkartoffeln
Freitag
Gedünstetes Seehechtfilet
mit Broccoli, Blumenkohl und Möhren,
feine Dijon-Senfsauce, mit Sauce Hollandaise
drapiert und gebutterte Kartoffeln
(wahlweise ein Fleischgericht möglich)
Samstag
Mariniertes Ribeye-Steak
mit Gorgonzolarahmsauce, Kaisergemüse
und Kartoffelspalten
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 15,90 €-
(Änderungen vorbehalten)
Der Preis gilt nicht für Veranstaltungen oder Feiern.
09.06.2025 bis
14.06.2025
Montag
Feiertag
Dienstag
Rinderroulade „Mutti´s Art“
mit Gewürzgurke und Zwiebeln gefüllt,
feine Bratensauce, Kräuterchampignons,
Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
Mittwoch
„Düneberger Rahmschnitzel“
Jungschweinschnitzel mit Balkangemüse, helle Sauce, mit Bratensauce drapiert und Butterkartoffeln
Donnerstag
Holzfällersteak vom Grill
mit Estragonrahmsauce, gebratene Champignons
und Zwiebeln, geschmorte Tomaten
und Bratkartoffeln
Freitag
Delikates Barschfilet
gebraten, mit schäumender Butter, auf Erbsen
und Wurzeln in Bechamelsauce, etwas Tomaten-Basilikumsauce und Heidekartoffeln
(wahlweise ein Fleischgericht möglich)
Samstag
Ofenfrische Entenkeule
mit Waldpilzsauce, Kräuterchampignons,
Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 15,90 €-
(Änderungen vorbehalten)
Der Preis gilt nicht für Veranstaltungen oder Feiern
Montag bis Samstag
11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln
Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate in unserem Dressing
und Salzkartoffeln
„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce
Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln
Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert.
nur 15,90 Euro
Änderungen vorbehalten